ベトナム旅行

１月にベトナムに行ってきました


今回の旅のテーマは・・・


『ベトナム料理とベトナム雑貨の旅』



なので世界遺産のハロン湾やメコン川クルーズなどの観光は一切なしで


すみません、興味がないもので・・・・






東洋のパリと言われるベトナム

アジアと西洋が混じった感じのような街並みです。




ます、ベトナムに来たら食べたかったモノ




バインミー

フランスパンにハムや野菜がサンドされてます。

シンプルだけど、めちゃ美味しい〜

なによりフランスパンの美味しいこと







そして夜には、ベトナムに駐在しているＳＤさんと食事に行きました


SDさんオススメのレストラン『マンダリン』


ベトナムでは、お高めのオシャレなレストランでした





まずは蟹のスープ







海老の揚げ春巻き








ホタテの焼物と生春巻き







海老のの姿焼き






白身魚の蒸し物






さてこれは？

蓮の葉に包まれたチャーハン




花が咲いた〜







アタシが好きな空芯菜の炒め物







最後にデザートは、お店の人がテーブル前で調理






バナナを焼いてキャラメルソースで・・・
ピヨピヨ・・・




久しぶりに会えたSDさんとの楽しい時間を過ごしました。
食事も美味しく大満足でした。

ごちそうさまでした





翌日は、フォーを食べに・・・




フォー大好き





食後のデザートを食べに別のお店へレッツゴー






途中、聖母マリア教会






ホーチミンの中央郵便局







ベトナムデザート、チェー

黒豆やフルーツが入ってる、冷たいぜんざいみたいなもの







夜はマレーシア料理

なんで？ベトナム来たのに？？？


ベトナム料理屋だと思って入ったら、マレーシア料理屋でした


しかもビールを注文するも、アルコールはないと



メニューにはHALALの文字が



よく確認せずに入ってしまったので、セブンアップで我慢しました







美味しかったけど、この料理にはビールだよなあと思いつ・・・







食事時、ビールが飲めなかったので、ホテルカラベルの『サイゴン・サイゴン・バー』へ







ローカルビール乾杯










翌日のお昼は、ローカルレストラン『ラップロール』へ




蓮の葉の春巻き

春雨とエビ、香草が入ってます。うまっ




こっちの料理って野菜たっぷり、とってもヘルシー

しかもとっても美味しい


野菜たくさん摂ってるからか、ベトナムの人って、みんなスリムなのよねぇ。

街中でもメタボの人って見たことない。。。







ローカルビール、333(バーバーバー)

ベトナムで3をバーと言うんだって。

このビール、好きだわ～







バインセオ


これもベトナム来たら食べたかったモノ


パクチーなどの香草類にバインセオを巻き巻きして、タレを付けてたべるのです

すんげ〜うまうま






海老の揚げ春巻き




お店を出て、街歩き後、疲れたのでカフェへ・・・・




ベトナムコーヒー

普通、ベトナムコーヒーって練乳たっぷりなんだけど、甘いコーヒーは飲まないアタシは
練乳なしで、、、、






帰国後・・・

今回旅のテーマでもあった『ベトナム雑貨』




ベンダイン市場で購入したバッチャン焼きのボールとレンゲ

かわいい〜






調味料入れセット






ベトナム刺繍のポーチ






ベトナムのスーパーで買ったインスタント麺のフォー

鶏肉とパクチーを入れて、、、

美味しいかったです




最後にいつものこのお方のボヤキをどうぞ・・・





はい、すみません、、いつもながら・・・


あら？見慣れない後ろ姿のヒトは？







すっきりさん



実家に預けていたモモさん

実家のハハが『ボサボサだったから美容院連れて行ったわ』


新しい服まで買ってくれて、、、、


ありがとうございました


でも、何犬かわからなくちゃっちゃったなぁ～　（ワイヤーには見えないよね）






食事メインの旅もいいものです。

なによりベトナム料理、どれもすっご～く美味しかった


今回はホーチミンでしたが、今度はハノイへ行ってみたいなぁ～

コメント 6

きゃー！！美味しそう！！全部！！！
最初のフランスパンサンドからしてテンションあがったわ～。
フォーやパインセオも気になる。
あとデザート系も美味しそう☆
水でお腹壊したりとかはなかったの？

ほんとは今年は台湾で食い倒れしたくて
ずっとトミーに言ってるんだけどイマイチのってこない。。。
って思ったら地震があったし！！

ベトナムも行きたいわ～。
by つるっこ (2016-02-11 17:10) 

つるっこさん
ベトナムでは、何を食べても美味しかったよ～（＾＾）
特にフランスパンはホント美味しかった！！

お水にも気を付けてたから大丈夫だったよ。
氷もお店で出てくるものは基本的には、
蒸留水で作ってるみたいだから大丈夫だったし・・・

台湾も美味しいけど、ベトナムも美味しいよ～。
トミーさんに連れて行ってもらいなよ（＾＾）

by しんしん (2016-02-12 12:43) 

どれもこれも美味しそう !
ヨダレ、じゅるです♡

以前、ベトナムに7~8回行っていた友人に「行こうよ」と誘われたことがあったんですけど、気持ちが南の島に向いてたもので行かずじまい。
あー、行っときゃ良かったでした(^^;)
by もも (2016-02-13 16:48) 

ももさん
どれも美味しかったですよぉ～（＾＾）
アタシも基本南の島派なんですが、今回は以前から興味があった
ベトナムに行ってみました♪

7～8回行ったことがある人とだと色々と知ってるから
一緒に行くのはお勧めかも～。
次回誘われることがあったら是非行ってみてください（＾＾）


by しんしん (2016-02-15 12:46) 

あ～・・お留守番中にスッキリにされちゃったんだぁ、モモちゃん。
あまりにもスッキリだったから、てっきり手術の為にかと思ったよ（笑）

で、今度はベトナム？　
この前台湾行ったばかりじゃなかったっけ？
そう・・つい先日うちのかーちゃんも台湾行ったんだけどね・・ずっと雨だったらしい＾＾；
しんしんさんの台湾記事見て、同じ所行っているのに、天気が違いすぎて同じ所に見えない・・って、言ってた（笑）
by ちびそら (2016-03-25 14:37) 

ちびそらさん
留守中に実家の母が余りにボサボサ加減に
我慢ならず美容院に連れて行ったのでした。

兄貴からは、冬なのにこんなにツルツルにしたら
寒くて可哀想だろーと言われたらしいのですが、
その後、手術しないといけなくなったので
結果良かったのかな。

ちびそらママさんが行った時は、雨だったんですね。
雨季だったのかしら…？

パクチー苦手じゃなかったら、ベトナムもおススメですよーとママさんにお伝え下さい♪

by しんしん (2016-03-28 18:24)